Kartuli kilurvorm
VALMISTUSAEG: 20 minutit
KOGUS: 4 inimesele
Kogused
Kartuleid
700-800g
Kapten Granti vürtsikilufileed (130g)
2 pakki
Muna
2
Piima
200 ml
Punane sibul
1 suurem
Päikesekuivatatud tomatid
Maitsestamiseks soola-pipart
Serveerimiseks hapukoort ja rohelist sibulat/tilli
Valmistamine
Pese kartulid, lõika õhukesteks ketasteks ja keeda umbes 5 minutit.
Kuumuta ahi 200kraadini. Laota pooled kartulid kihiti ahjuvormi. Raputa kartulitele veidi soola-pipart. Kartuliviiludele aseta üks pakk kilufileed ja ketasteks lõigatud sibulad ning tükeldatud päikesekuivatatud tomatid. Korda toimingut, et pealmiseks kihiks jäävad kilufileed. Klopi kausis munad ja piim ning vala vormi. Küpseta 200kraadises ahjus umbes 20 minutit.
Soola-pipart lisa tagasihoidlikult, sest kilufilee on üsna maitsekas.
Meilt saad
No repeater data found.
